Home / Over ons

Gebak met karakter

 
Over Tarte Tatin
 

Joanneke van Tarte Tatin:

Van gepassioneerd thuis-bakker tot 'pro'.
Na jaren met veel plezier voor familie en vrienden te hebben gebakken besloot ik een bakkersopleiding te volgen in België. Dit ging en beviel zo goed, dat ik ben begonnen met Tarte Tatin:
Een kleinschalige patisserie waar je terecht kan voor (h)eerlijk gebak zonder fratsen, met goede ingrediënten. Daar hoort een goede koffie of thee bij... vanaf april 2017 is onze nieuwe winkel met open bakkerij en coffeebar open aan het levendige Lieve Vrouweplein 10 in Tiburg.
Wij werken met verse producten en gebruiken géén kant-en-klare zaken of kunstmatige toevoegingen.
Om onze producten zo vers mogelijk te kunnen aanbieden èn omdat we het zonde vinden om voedsel weg te gooien, werken we ook op bestelling.
Alles wordt met liefde en veel aandacht voor de smaak bereid. En dat proef je...!

Smaak is een beleving; Wij vinden het mooi om daarmee iets te weeg te brengen.

 
Ook lekker
 

White chocolate & Cranberrie cookies

Grote koek bereid met echte boter en Belgische chocolade. Met stukjes witte chocolade en cranberries

€1.75
 

Double chocolate Brownie (hele taart)

Echt goede Brownie. Smeuïg met een intense chocolade smaak, doorspekt met stukjes witte chocolade.

€19.50
 

Cheesecake met bosvruchten

Heerlijke fris-romige cheesecake, met een royale topping van ingemaakte bosvruchten.

€22.50
 
 
De Chefs
 
 

Joanneke Wieringa